ファスティング・断食に関するコラム
回復食?復食期って何?ファスティングで欠かせない2つを徹底解説！ファステングマイスターの経験とは
添加物
ファスティング・断食に関するコラム ファスティング中はコーヒーを飲んでもOK？断食期間中にカフェインが身体に及ぼす影響とメカニズムを解説します。
ずばり結論から申し上げると、ファスティング中にコーヒーを飲むことは絶対におすすめできません！理由は非常にシンプルで、コーヒーに含まれるカフェインなどの諸成分が休ませている胃腸に刺激を与え、休息を阻害するからです。ファスティングの最大の目的は、エネルギーの摂取を抑え痩せることではなく、胃腸などの消化器官に十分な休息を与え休ませることです。コーヒーに含まれるカフェインはこれらの目的とはまったく逆の効果を与えてしまいます。
ファスティングの食事に関するコラム 無添加って本当に安全？添加物について調べてみました。ファステングマイスターが栄養学の観点から解説します
最近無添加という言葉をよく聞きますよね。スーパーに行ってもよく見かけると思います。そこでみなさんに聞きたいのですが、食品添加物にどのようなイメージを持ってますか？「みたことのないカタカナが並んでいて、なんとなく危なそう。」「人工物だし危ないに決まってる。」そんなイメージの人がほとんどではないでしょうか？「無添加の方が良いに決まってる」と。ですが本当に食品添加物は体に悪くて、無添加は体に良いのでしょうか？実は我々の気づかないところで、無添加には落とし穴があるのです。